Nejžhavější koktejly II.
13. 08 2010 | Někdo si dá pivo, někdo víno a někdo zase třeba tonic s ledem. Pro ty z vás, kteří si ale rádi dopřejí trochu exotické chuti na mlsný jazýček, jme připravili druhý díl nejoblíbenějších koktejlů. Namíchejte si nějaký podle své libosti, hoďte nohy na stůl, pozorujte letní západ slunce a pokojně relaxujte při vychutnávání lahodného moku a nechte se pokojně unášet příjemnými myšlenkami.
PIÑA COLADA
(vznik asi kolem roku 1954)
Tento nápoj prvně neochutnali nikde jinde, než opět v Karibiku. Konkrétně na ostrově Puerto Rico. U jeho zrodu stál nejspíš jakýsi Ramon Montochit Marrer, který ho prvně vymyslel a namíchal v hotelu Caribe Hilton v hlavním městě San Juan. Došlo tomu tak, že se několik měsíců snažil zachytit a spojit všechny chutě Puerta Rica do jednoho koktejlu. nakonec se mu to podařilo a nápoj dostal jméno Piña Colada – Tekutý ananas. Koktejl byl nakonec v roce 1978 vyhlášen za národní nápoj.
Příprava:
4cl bílého rumu, 2cl smetany, 2cl kokosového likéru , 7cl ananasového džusu, led, vše nalít do šejkru a promíchat
SEX ON THE BEACH
(vznik neznámý)
Název sice napovídá, že opět vznikl nejspíš na některé z karibských pláží, ale jeho „vynálezce“ není znám. Podle názvu lze usuzovat, že veškeré zábrany po jeho požití padají a karibský písek se rázem může ocitnout na všech částech vašeho těla. Ale ať již vznikl kdekoliv a za jakýchkoliv podmínek, je skvělý a osvěžující.
Příprava:
4cl vodky, 3cl koskenkorvy nebo broskvového likéru, 1cl grenadiny, opatrně dolít pomerančovým džusem, aby se koktejl hned nepromíchal
MANHATTAN
(vznik prý od matky Winstona Churchila)
Paní Randolph Churchilová si prý tento nápoj s oblibou míchala. Název ale dostal až v podniku New Yorks Manhattan Club, kde ho začali sami oficiálně míchat.
Příprava:
do sklenice led, 4cl whisky, 2cl červeného vermutu a zastříknout angosturou (tento koktejl má noho variant)
MARGARITA
(vznik nejasný, několik verzí)
Ze všech možných a nemožných verzí si představme dvě:
1. barmanka jménem Margaret Samesová, která pracovala v jednom VIP hotelu, velmi ráda experimentovala a míchala různé drinky. V roce 1948 se jí podařilo namíchat nápoj, kterému dala jméno Margarita. A protože koktejl obsahuje tequilu, na sklenku umístila i krustu, ale tentokrát slanou.
2. Americká herečka Marjoric King kdysi zavítala do baru Ranoba La Gloria ve městě Tihuana v Mexiku. Bar vlastnil Danny Herrera a ten na její počest namíchal z tequily koktejl, který nazval Margarita.
Stejně jako u Manhattanu i u Margarity existuje několik verzí.
Příprava:
4cl tequily, 1cl pomerančového likéru, 1cl citronové šťávy, led, nalít do šejkru, protřepat a nalít do sklenice
nebo 5cl tequily, 2cl curaccaa Triple sec, 2cl citronové šťávy
B – 52
(vznik v Calgary v roce 1977)
Koktejl dostal název po americkém bombardéru, který létal ve vietnamské válce. V Anglii má nápoj velikou oblibu a dokonce útočník Arsenalu Nicklas Bendtner si nechal změnit číslo na svém dresu z 26 na 52. Bylo to na základě toho, že po jednom zápase mu začali všichni říkat B -52.
Příprava:
3cl Kahlúa, 2cl Baileys, 3cl Grand Marnier – dodržujte pořadí a pomalu nalijte do sklenice, aby se nápoje nepromíchaly, obsah sklenky před podáním zapalte
(B – 52 existuje i s variantou absintu)
