Jak slaví vánoce svět
4. 12 2010 | Jak, vypadají vánoce v našich zeměpisných šířkách, je zbytečné popisovat. Co Češi o Vánocích jedí, kdo jim nosí dárky, co jsou to koledy a jaké jsou tradiční zvyky, ví snad každý. Jak je to ale s oslavou Vánoc v zemích, kde v prosinci z nebe nepadají sněhové vločky nebo tam, kde je tento křesťanský svátek pro lidi stejně importovaný, jako pro nás Valentýn?
Opravdu neobvyklé Vánoce mají v Argentině. Protože v prosinci je zde léto a vysoké teploty, pije se místo svařeného vína či punče chlazená Coca-cola, štědrovečerní večeře probíhá na zahradě a na stole najdete pečené sele, anebo pečínku z páva. Jeho peří tvoří zároveň pěknou dekoraci. Avšak ani zde nechybí vánoční stromečky, často zdobené bílými chomáčky, které mají připomínat sníh. Dětem naděluje dárky kůň Magi, a to až 6. ledna.
U protinožců je vždycky všechno naopak, a tak se i zde Vánoce neslaví v zimě, ale v létě v plavkách a na pláži. Přesto zde nechybí tradiční Santa Claus a spousta dárků, jí se pečený krocan nadívaný kaštany a jablky a jako nášup nesmí na stole chybět švestkový nákyp s ořechy a rozinkami, nejlépe ještě politý vaječným koňakem.
Vepřové maso, čočka, fazole, rýže a zelí – to jsou tradiční pochutiny, které nesmějí chybět na žádné slavnostní tabuli v bulharských domácnostech. Oblíbené je i kynuté pečivo ve tvaru kroužků, které se servíruje místo naší vánočky. Protože jde o pravoslavnou zemi, dárky se nadělují až 6. ledna a nenosí je nikdo jiný, než děda Koleda.
Stejně jako u nás je i ve Finsku nejvýznamnější den 24. prosinec. Ráno se snídá rýžová kaše, která se zapíjí švestkovým džusem a večer následuje slavnostní hostina. Dárky zde neroznáší Santa Claus ani Ježíšek, ale Velký Ukko se svými pomocníky pidimužíky. Mezi tradiční zvyky patří návštěva hřbitova a sauny.
Ve Francii přináší dětem dárky bíle oblečený otec Noël, francouzský bratranec našeho Ježíška a amerického Santa Clause. Nejzajímavější je však štědrovečerní tabule, která musí obsahovat dvanáct chodů. O Francouzích je známo, že jsou gurmáni, a tak nechybí krocan s kaštanovou nádivkou či tradiční la revellion - pokrm z ústřic, klobásy, víno, pečené šunky, saláty, ovoce a sladkosti.
Zatímco u nás jsou Vánoce svátky klidu a míru, v Mexiku je to pravý opak. Jsou veselé a hodně hlučné. Zajímavé je i to, že vánoční stromečky zde najdete jen výjimečně. Mexičané totiž místo nich mají pinatu, což je velký hliněný džbán na vodu plný ozdob a hraček, který se zavěsí na dveře a jeho rozbitím vánoční oslavy vrcholí.
I když u nás naděluje dárky Ježíšek, mnoho dětí si jej dnes může spojovat s fousatým mužíčkem v červeném. Santa Claus totiž přináší dárečky v anglicky mluvících zemích a u nás je paradoxně čím dál populárnější. Večeří se 24. 12., ale dárky děti dostávají až druhý den ráno. Děti tradičně věší punčochy nad krb, i když dárky už dnes najdou většinou pod stromečkem. Na stole nesmí chybět pečený krocan nadívaný brusinkami, zeleninou a brambory, stejně jako t vánoční puding.
Zpěv, tanec, zábava a dobré jídlo – tak vypadají Vánoce ve Španělsku. Na stole nesmí chybět skopové maso, spousta zeleniny, ovoce a některý z tradičních dezertů. Můžete si pochutnat například na kořeněném mandlovém koláči s ovocem, máslových placičkách či pudincích. Ve Španělsku jsou zvyklí slavit Vánoce v širokém rodinném kruhu a chybět nemohou samozřejmě ani dárky, jen si je na ně třeba počkat, nosí je totiž Tři králové.
Po mnoho let zde byly Vánoce zakázané a tak se ani neslavily. Vánoce ale jako takové se v zemi neslaví vůbec. Číňané slaví až Nový rok, který připadá na datum 21.Ledna. Lidé se veselí již od rána. Zapaluji se ohňostroje, svíčky a lampióny. Po celých městech se pořádají oslavy s divadelními představeními, tanci a zábavou jak pro dospělé, tak pro děti. K jídlu se podává obalovaná a opékaná zelenina, grilovaný chřest naložený v česneku a mnoho druhů grilovaného masa. V tento den se dodržují novoroční tradice. Jedna z nejdůležitějších je, že se během svátků nesmí zametat a to proto, aby se se smetím nevymetlo štěstí. Z domu se také zmizí nože a nůžky a jiné ostré předměty, aby nebyla přestřihnuta či přeříznuta nit štěstí.
Rusko
24. prosinec je v Rusku úplně obyčejným dnem. V Rusku se Vánoce slaví dvěma způsoby. Buď se slaví pravoslavné Vánoce, které jsou 6. a 7. ledna nebo se slaví Vánoce po staru na Nový rok. Rodiny slaví Nový rok s Jolkou – stromečkem. O štědrovečerní večeři se podávají bezmasé pokrmy a ryby. Oblíbené jsou vareniky,což jsou plněné taštičky z kynutého těsta. Náplň se připravuje z brambor, rýže, zelí nebo sušených a nakládaných hub. Tradičním jídlem je také nákyp z pšeničných zrn s mandlemi, rozinkami, mákem, švestkami a cukrem. Ještě na počátku 20. století nacházely děti vánoční dárky pod polštářem. Dnes se nadělují pod ustrojený stromeček - Jolkou. Dárky rozdává Děda Mráz se Sněhurkou. U nazdobené jolky se schází celá rodina, která zde tančí a zpívá.
|
|
|
|
|
|
